Matkailutarinat

21 Amazing ravintolat minun Road Trip ympäri USA: ta

Viimeisten viiden kuukauden aikana olen ajautunut yli 12 000 mailia maastokirjojen kiertueella. Kävin yli 40 kaupungissa ja söin satoja aterioita, joiden laatu oli vaihteleva: jotkut olivat hyviä, jotkut ovat onnellisia hyvin unohtuvia, ja muut OMG: stä voin kuolla onnellisina nyt. Nämä ateriat - joko laadukkaassa sushiravintolassa tai seinän reiässä - osoittivat minulle, kuinka maukkaita ja monipuolisia elintarvikkeita Amerikassa.

Kaikkien näiden aterioiden jälkeen täällä on 21 parasta suosikkia ravintolaa Yhdysvalloissa, joissa voit nauttia herkullisia, laadukkaita ja kohtuuhintaisia ​​ruokia. Jos olet matkalla ympäri maata tai vierailet vain näissä kaupungeissa, muista tulla johonkin näistä ravintoloista.

Päivittäinen keittiö ja baari (Richmond, VA) - Tämä paikka tarjoaa suuria annoksia salaatteja, voileipiä, smoothieja ja terveellisiä ruokia useimmiten luomuvalikoimasta. Ruoka on korkealaatuista ja käyttää paikallisia ainesosia mahdollisuuksien mukaan. Se on ystävällinen henkilökunta, suuret, avoimet ikkunat ja ulkoterassi, joten se on täydellinen paikka lounasaikaan aurinkoisena päivänä.

Tupelo Honey (Asheville, NC) - Niin monet ihmiset suosittelivat tätä paikkaa minulle, minun piti kokeilla sitä. Vaikka hinnat olivat enemmän kuin halusin kuluttaa (tyypillinen ruokalaji 12 dollaria), ruoka ja palvelu olivat arvokkaita. Viikonloppuisin väkijoukot tulevat, joten varmista, että pääset sinne aikaisin. He ovat kuuluisia Bloody Marys ja maan sielun ruokasta. Rakastin Super Southern Breakfast Bowlia, jossa oli papuja, muroja, munia ja pekonia.

Little Bread (Miami, FL) - Lukija suosittelee, että tämä kauppa palvelee Kuuban innoittamia voileipiä. Halvat, täynnä ja herkulliset, ruoka tekee siitä tyydyttävän lounaan. Palvelu on vähän hidasta, kun se on kiireinen, mutta haluan ajatella, että koska kaikki tehdään rakkaudella.

Acme Oyster House (New Orleans, LA) - Tämä pieni ja tumma ravintola sijaitsee Bourbon-kadun varrella nopeasti (odottaa riviä), jossa on suojelijoita, jotka ovat tulleet kuuluisille ostereille. Nämä lihaiset Persianlahden osterit tarjoillaan puolikuorelle tai vielä paremmiksi, kokeile niitä karhennettuina - ne on kypsennetty täydellisesti. Ohita niiden verinen Marys; he eivät ole niin hyviä.

Kaupungin ruokakauppa (Oxford, MS) - Jos etsit tyylikästä, hyväpalkkaista ateriaa viinibaarissa ja romanttisessa ympäristössä, tutustu kaupungin ruokakauppaan. Ruoka on maukasta, hyvin jaettua ja kauniisti esitettyä. Vaikka hinnat eivät ole edullisia (ateria viinin kanssa palauttaa sinut takaisin 40 dollaria), ateria oli jokaisen sentin arvoinen.

Charlie Vergos 'Rendezvous (Memphis, TN) - Luultavasti paras grilli Memphisissä, pidin ei-hölynpölyä tilauksesta: täällä ei ole mitään hämmentävää, ja henkilökunta on tylsä. Ruoka tulee nopeasti ja suurina annoksina, uskomattomalla riisillä ja pavuilla. Ystäväni ja minä söimme kaksi räkkiä, joissa oli kuivaa hieroa. Olisin voinut mennä jopa kolmannelle telineelle, mutta ystäväni puhui minulle siitä. En ole varma, että minun olisi pitänyt kuunnella!

Gus's Fried Chicken (Memphis, TN) - Sen lisäksi, että pidät kananpaikasta Rikkoutuminen, tämä ravintola palveli parasta paistettua kanaa, jota olen syönyt elämässäni. Mehukas, kostea kana, jossa on pahoinpideltua ihon purkausta suussa. Se on hämmästyttävää hämmästyttävää! Ne tarjoavat myös herkullisia paistettuja vihreitä tomaatteja ja suolakurkkua.

Katalyytti (Missoula, MT) - Tämä on paras aamiaispaikka Missoulassa, jossa on valtavia osia uskomattomilla hinnoilla (7-10 dollaria pääruoalle). Jokainen ateria on todella kaksi (joten sinulla on jäämiä), ja niillä on laaja valikoima kuumia kastikkeita, jotta voit ruokata ruokaa. Sinun täytyy syödä täällä, jos olet kaupungissa. Hanki kasa tai aamiainen Burrito. He olivat minun kaksi suosikkini.

Marché (Nashville, TN) - Tämä suosittu brunssipaikka (viikonloppuisin odottaa pitkään) tarjoilee hyvin perinteisiä aamiais- ja brunssituotteita (pekonia, munia, pannukakkuja jne.). Yksinkertainen valikko tarjoaa kuitenkin erinomaisen laadun, mikä selittää odottamisen. Kiinteä, tyydyttävä aamiainen, Marché on paikalla.


Granny's Gourmet Donuts (Bozeman, MT) - Vaikka en yleensä syödä munkkeja, tämä paikka oli niin suositeltavaa, että minun piti kokeilla niitä. Olen iloinen, että tein. Donitsit ovat halpoja (75 senttiä), ne ovat sokerisia taivas! Mansikka-munkit maistivat kuin lähetettiin ylhäältä. Söin neljä. Minun ainoa pahoillani on, etten syönyt enempää.

Fong's Pizza (Des Moines, IA) - Suosittelen minua Twitterissä, tämä ravintola yllätti minut eniten matkallani. Se on Aasian innoittama pizzahuone. Et usko, että Crab Rangoon, Kung Pao Chicken tai Hunan Beef pizza olisi hyvä, mutta olisit väärässä - se on ilmiömäinen. Niin on myös perunan pizza. Pyhä moly! Tässä ravintolassa on kymmeniä vaihtoehtoja, ja siellä tarjoillaan ruokayhdistelmää, jonka pitäisi vain toimia, mutta ei. Toivon, että he avaavat konttorin NYC: ssä!

Five on Black (Missoula, MT) - Terveet lounasastiat kohtuulliseen hintaan. Se on "rakentaa oma kulhosi" paikka, joten voit valita riisin tai salaatin pohjan, erilaisia ​​lihan, kastikkeita ja täyteaineita, joissa on Meksikon hohto (Ei, se ei ole kuin Chipotle… OK, ehkä vähän). Ravintola oli täynnä joka kerta kun menin. Muista kokeilla mango BBQ-kastiketta.

Vaeltava pöytä (Spokane, WA) - Hiljainen ravintola, jossa tarjoillaan pieni menu, mutta erittäin herkullinen ruoka. Rakastin taimenen. Siellä on laaja viinivalikko, ja baarimikot voivat tehdä todella hyviä Vanhanaikaisia. Vaikka päädyin viettämään noin 30 dollaria illalliselleni, se oli arvokasta.

Tony's Crab Shack (Bandon, OR) - Tämä pieni mereneläviä shack oli yksi suosikkini pysähtyy kiertueella (Kiitos, Yelp!) Ja palvelee edullisia Tyynenmeren ostereita (kukin 1,75 dollaria) ja kalatakoja niin yummy, että ne yleensä loppuvat! Ystäväni ja minä pidimme tilausta, ei siksi, että olimme nälkäisiä, mutta koska emme voineet lopettaa syömistä. Täällä voit myös saada olutta ja viiniä, ja henkilökunta on erittäin ystävällinen ja puhelias. Suuri pieni paikka!

Naan-N-Curry (San Francisco, CA) - Kävelin tähän paikkaan, koska se oli vastapäätä hotelliini ja olin hauduttamassa intialaista ruokaa. Lähimmän vaihtoehdon etsiminen osoittautui viisas idea. Kun intiaanien täynnä olevat pöydät syövät paikassa, tiedät sen olevan todellinen juttu. (Huomautus: Käytän tätä useimpien etnisten ruokien barometrinä. Jos paikka on täynnä etnistä alkuperää olevia ihmisiä, se on luultavasti legitiimi.) Naan oli isompi kuin kasvoni (ja vain $ 1), ja curryt tulivat suuriksi osiksi ja olivat mausteisia ja makuja. En ole intialainen elintarvike-asiantuntija, mutta tämä oli pirun hyvä. Jotkut parhaista, mitä minulla on ollut pitkään aikaan.

Old Siam Thai -ravintola (San Francisco, CA) - Kun asuin Thaimaassa, olen melko nirsoi thaimaalaista ruokaani. Mikään Yhdysvalloissa ei todellakaan vertailee, ja olen aina täynnä pettymystä. Tämä ravintola oli kuitenkin yksi parhaista, mitä olin Thaimaan ulkopuolella. Hyvin perinteinen valikko oli niin lähellä sitä, mitä olit siellä. Erittäin suositeltavaa thaimaalaisille ruokailijoille.

Joe's Kansas City Bar-B-Que (Kansas City, MO) - Yritin BBQ-ravintoloita yrittää tehdä niin usein kuin mahdollista. Kun vedin KC: hen, minulle kerrottiin uudestaan ​​ja uudestaan ​​"Mene Joeen!" Kaikki, mitä kaikki sanoivat, oli aliarviointi. Vaikka he ovat kuuluisia Z-Man-ranskalaisesta voileipästään, löysin heidän vetämänsä sianlihan olevan paras. Heitä gallonaan niiden BBQ-kastikkeesta, ja voin nähdä, miksi kaikki tulevat tänne. Odottaa kauan odottaa.

Tilt (Portland, OR) - Tässä baarissa on jättimäisiä hampurilaisia ​​ja perunoita, ja siinä on ulkoterassi ja teollinen tunnelma. Ruoka on herkullista ja baarissa on laaja valikoima mikrohaudutettua olutta. Älä pidä olutta? Baarimikot tekevät myös keskimääräisiä cocktaileja. Se on yksi suosituimmista Hangout-paikoista, kun olen kaupungissa.

Dan Tana's (Los Angeles, CA) - Yksi kaupungin vanhimmista italialaisista ravintoloista, tämä paikka oli aiemmin suosittu Frank Sinatra. Pieni paikka, jossa on tummat puupaneelit ja ruudullinen pöytäliinat, se näyttää suoraan 1960-luvulta, ja siinä on hyvin perinteinen (ja kallis) valikko. Ruoka on jumalallista, aivan kuten kuvitteellinen italialainen isoäitini. Se on täynnä joka ilta, joten muista tehdä varauksia.

Sushi Ota (San Diego, CA) - Tämä oli paras sushi, jonka minulla oli matkan aikana. Toro (rasvainen tonnikala) sulaa suussa, uni (merisiili) murtuu makuun, ja elävä katkarapu liikkuu edelleen, kun syöt sitä. Pääkokit palvelevat sinua ruokaa, kunnes kerrot heille pysähtyvän. Tämä on perinteinen japanilainen - syöt sushia tarkasti, miten se on asetettu teille - ja se on helposti yksi viidestä sushi-ateriasta, joita olen ollut koko elämässäni.

Yhdysvalloissa on runsaasti herkullista ruokaa rannikolta rannikolle. Minun matkallani tuskin naarmutti pintaa, mutta jos vierailet myös jossakin näistä kaupungeista tai matkustat ympäri maata, nämä ravintolat ravitsevat ruokahalua.